V nasledujúcom texte sú zhromaždené a usporiadané základné informácie z poskytnutého čierneho textu o organizovaní vianočných trhov v obci Štrba, ich termínoch, požiadavkách na predajcov, priestoroch a postupoch pri registrácii a vybavovaní potrebných dokladov.
História a vývoj vianočných trhov v Štrbe
V roku 2011 sme v Štrbe, na ul M.Jánošku otvorili prevádzku Art Café. Navštevovalo nás tam veľa mladých a veselých ľudí, proste perfektné zloženie ľudí. Nadišiel mesiac december…. Večer sa u nás ľudia stretávali s tým, že idú na vianočné trhy, niektorí tam, iní hentam… Zhodou okolností, tam boli dve kočky zo Štrby a tie nadhodili tému, prečo niesú trhy v Štrbe. O dva týždne sme si teda pred Art Café vystrojili toto milé podujatie. Bolo malé a skromné, ale milé, veľmi milé…
Prišli predajcovia z rôznych kútov Slovenska, na pultoch boli vystavené syry, medovina, rôzne vianočné dekorácie, imelo, hrnčeky, hračky a zo stánku voňala grilovaná klobáska. Chalani z miestnej skupiny Bread&Wine zaspievali, deti z DFS Štrbianček zatancovali a ľudia boli spokojní a radi, že Vianočnú atmosféru si mohli užiť priamo v našej dedinke v Štrbe. O rok neskôr sme trhy začali plánovať o čosi skôr. Vďaka sponzorom a obci Štrba sa nám podarilo obohatiť program. Navštívila nás divadelná mládež zo Šuňavy s predstavením Rysavá Jalovica. Poviem vám - bola to poriadna sranda. Opäť toto podujatie podporili aj deti z DFS Štrbianček a rovnako aj chlapci z Bread&Wine. A do tanca nám prišli zahrať dievčatá Druhé Ja zo Šuňavy. Novinkou na tomto ročníku boli aj snežné sochy, o ktorých sa do teraz rozpráva.
Organizácia a logistika počas trhov
Keďže v roku 2013 sme zatvorili prevádzku, trhy sa pod našou záštitou už nekonali. V máji 2016 sme opäť otvorili prevádzku v nových priestoroch a s ňou prišli opäť aj nové nápady na vianočné trhy. Narozdiel od predošlých rokov, sa trhy presunuli na všestranné námestie pri budove Obecného úradu v Štrbe. Zároveň s Obcou Štrba sme sa rozhodli spojiť Vianočné trhy s krásnou vianočnou slávnosťou a to Otváranie dverí Vianoc podtatranských, ktoré sa konajú každoročne poslednú adventnú nedeľu. Toto podujatie bude oslavovať tento rok 27. výročie.
Takže veľké pódium, veľké námestie, viac priestoru pre návštevníkov a rovnako aj pre predajcov. Veríme, že posledný víkend pred Vianocami si zaškrtnete do diára s poznamkou Vianočné trhy v Štrbe a prídete nás navštíviť.
Termíny a organizačné detaily
Vianočné trhy 2025 sa uskutočnia v dňoch 4. - 5. - 6. 12. 2025. Predajné miesta budú farebne označené a očíslované na obrubníku, predajné stánky si predávajúci zabezpečia na vlastné náklady a umiestnia ich podľa čísla uvedeného v povolení a pokynov členov prípravnej komisie. Predajný stánok má byť umiestnený tak, aby nebola narušená línia stánkov. Účastníci jarmoku, ktorí budú predávať pokrmy tepelne spracovávané priamo na jarmoku, sú povinní zabezpečiť miesto tak, aby pri ich príprave nedošlo k znečisteniu dlažby masťou, olejom resp. Pri podávaní pokrmov sú povinní používať jednorazové obaly v súlade s príslušnými predpismi.
Požiadavku na zapojenie el. prúdu do predajného stánku je potrebné vyznačiť na prihláške a po zaplatení poplatku za každú prípojku dostane záujemca farebnú pásku na každý prívodný kábel. Svojvoľné pripojenie sa na zdroje el. Používané elektrické spotrebiče musia spĺňať kritériá podľa STN 331500 t. j. vyhovujúce sústave TNS 3+PE+N230V/380V a vyhlášky č. 246/1995 Z. z. Stánok musí byť vybavený tiež náležitosťami podľa zákona č. 314/2001 Z. z. Odpad vzniknutý v predajnom stánku je predávajúci povinný uložiť do plastových vriec, poskytnutých na tento účel. Biologicky rozložiteľný a kuchynský odpad je predávajúci povinný zlikvidovať v súlade so zákonom č. 223/2001 Z. z.
Ostatné potrebné doklady predkladá Regionálnemu úradu verejného zdravotníctva pri prípadnej kontrole a RVPS podľa typu predajného sortimentu. Predajcovia musia mať pri stánkoch označené povolenia a čestné vyhlásenia o autorstve výrobkov a ďalšie prílohy podľa legislatívy. V prípade predaja vlastného výrobku je potrebné priložiť čestné vyhlásenie, že výrobky sú originálom alebo ich rozmnoženinou a iné potrebné doklady podľa zákonov a nariadení. Legislatíva: Zákon č. 178/1998 Z.z. o podmienkach predaja výrobkov a poskytovania služieb na trhových miestach a o zmene a doplnení zákona č. 455/1991 Zb.
Podmienky účasti a výber predajných miest
Toto podujatie bude oslavovať 27. výročie; organizátor vyhradzuje právo odmietnuť registrované prihlášky v prípade naplnenia kapacity alebo podobnosti sortimentu. O tejto skutočnosti budú účastníci informovaní najneskôr 7 dní pred konaním akcie. Predajné miesta budú prideľované podľa druhu sortimentu, potreby pripojenia na zdroj elektrickej energie a veľkosti stánku. Po ukončení podávania prihlášok budú všetci vybratí účastníci informovaní o konečnom čísle prideleného predajného miesta. Účastníci podujatia si môžu priebežne sledovať pridelené miesta cez Mapa trhových miest.
Ostatné potrebné informácie a pokyny k registrácii, dokladom a festivačnému procesu sú súčasťou priložených textov a formulárov, ktoré opisujú postupy a očakávania organizátora pri predaji tovarov a poskytovaní služieb na trhoch.
16 Tips I Wish I Knew Before Visiting European Christmas Markets
tags: #vianocne #trhy #organizacne #pokyny