46. Malebná krajina v okolí Šardic láká fotografy z celého sveta. Přímo před dveřmi našeho penzionu se nachází tato budova, která bývala letním sídlem brněnských Augustiniánů. Pobýval zde také proslulý zakladatel genetiky Johann Gregor Mendel. V současnosti je budovy využívána pro kulturně-spoločenské události.
Historické sídla a ich význam pre región
Zámok Šardice je rezidenciou augustiniánskeho rádu. Pobýval tutaj aj Johann Gregor Mendel. K videniu však nie sú exponáty z oblasti genetiky, ale metrologie. Augustiniánska biskupská rezidence z roku 1742 slúžila ako letné sídlo augustiniánskeho rádu sv. Tomáša na Starom Brně. Stropy v miestnostiach 1. poschodia sú zdobené štukovým dekorom. Koná sa tu veľké množstvo kultúrnych akcií i expozícií. Expozície Měřidla a váhy zo zbierok Ing. Expozície výstavy nie sú určené len k pasívnemu prehliadaniu, ale návštevník má možnosť vyskúšať si váženie na váhach a zapsať aktuálny stav počasia do meteorologického listu.
Ďalšou poskytovanou službou je predaj publikácií a pohľadníc vydaných obcí. Samozrejmosťou sú toalety s bezbariérovým prístupom. Pred budovou stojí informačná tabuľa o histórii vinárstva a odpočívadlo s odpadkovým košem. Parkovisko sa nachádza cez ulicu pred pôvodnou budovou bývalého štátného statku. Pôsobí to ako vstupná brána do bohatého vinárskeho sveta regiónu.
Vine a cyklistické trasy v okolí
Kolem vedie 65 km dlhá Mutěnická vínna cyklotrasa, označená obojsmerne typickými značkami so štýlovým žúdrom v ružovej farbe. Trať je rovinatá a prehľadná so stretnutím krátkym stúpaním a maximálnym prevýšením 100 m. Trasou sa môžete prejsť po celý rok za každého počasia, vedúcou vinicami s diaľkovými výhľadmi po spevnených poľných cestách. V okolí tiež nájdete vinárske mestá Mutěnice a Čejkovice a blízke turistické ciele, ktoré stoja za návštevu.

Kultúrne a prírodné atrakcie v okolí
Šardice sú malebné mesto s prístupom k historickým a kultúrnym objektom. Zámok Lednice je vzdialený približne 30 km a ponúka ďalšie možnosti poznávania. Pre milovníkov prírody je vhodná aj Prírodná pamiatka Špidláky Čejč, ktorá predstavuje oázu uprostred poľnohospodárskej krajiny. Ochutnávky a turistické trasy sú spojené s vinárskou kultúrou regiónu Južnej Moravy.
Mutěnické Búdy, komplex vyše 500 pivníc v obci Mutěnice, predstavuje významné centrum vinárskej turistiky. História osady siaha do 18. storočia a pivničky s žúdrom a sgrafitami tvoria jedinečnú architektúru. Najatraktívnejšie obdobie je koniec leta a začiatok jesene pri Vinárskych dňoch a Pochode slováckymi vinohradmi. Okolie ponúka aj Múzeum vinárstva Mutěnice, ktoré ponúka stály obraz histórie pestovania viniča a výroby vína.

Ľudová architektúra a architektonické skvosty
Barokový zámok Milotice, známy ako perla juhovýchodnej Moravy, je pútavým cieľom v okolí. Zámocký areál je obklopený rozsiahlymi francúzskymi záhradami a je spojený s históriou rodu Serényi. V Kyjove môžete navštíviť renesančný zámok, ktorý je najstarším renesančným zámkom na Morave, a tiež renesančnú radnicu a kostol. Zámky Kyjov a Milotice sú súčasťou bohatého kultúrneho a architektonického dedičstva regiónu.
Moravské hrady a zámky z nebe
Praktické informácie o návšteve a spojenia s podujatiami
Saturday 1. Již 17-tý ročník vinařské akce, na ktorom ochutnáte vína malovinařů i profesionálov vinařů. Od 11 do 19 hodín bude otvorené 17 sklepov. Vstupné zahŕňa vstup na akciu, večernú hudobnú produkciu, mapku akcie, pohár, ceruzku, volnú ochutnávku vín vo sklepiskách, dopravu medzi sklepmi a 4 kupóny na odber vína (každý v hodnote 100 Kč). Doprava medzi sklepmi zajištená autobusom. V prípade nedostatku ubytovania je možné postaviť stan alebo zaparkovať karavan priamo v areáli sklepov U hřiště. Cena vstupenky na mieste 1 000 Kč, predpredaj 900 Kč.
Miesto konania a logistika sú prepojené s okolitými turistickými cieľmi. Doprava medzi sklepy je zajištěná, a vstupenky sú vo forme predpredaja a na mieste. Ak máte záujem o víno a kultúrne akcie, región ponúka množstvo možností na poznávanie vinárskej kultúry Južnej Moravy a okolia Šardíc.